盐城网:体质虚弱、睡眠不好，这鱼要多吃，刺少肉鲜，益气补虚、促进睡眠

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人年龄一大，就容易体质衰弱、就寝欠好，尤其是碰到了大的季候变更，身段极其的不顺应，这个时间，不光要勤加衣物，在饮食上也要多留意。
鱼类，是我们平常吃的许多的食材，鱼类的营养丰富，代价也实惠，是我们餐桌上的常客。本日哈妹给各人分享的黄花鱼，是海鱼中较为平凡的品种，但卵白质和微量元素非常丰富，对人体有很好的补益作用，可以益气补虚，平静安神，对于就寝欠好也有促进作用，对于体质衰弱的中老年人来说，食用黄花鱼有很好的食疗效果。
下面哈妹分享一道煎烧黄花鱼给各人，家常口胃，平庸营养，肉质鲜嫩又少刺，鱼肉如蒜瓣，特殊鲜。
煎烧黄花鱼





配料:
黄花鱼一条、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、醋适量、生抽一小勺、胡椒粉适量、干辣椒一个、淀粉适量、食用油适量
烹调步调:
1.黄花鱼，去鳞去内脏，去腮，洗濯干净，两面打上花刀，撒点盐胡椒粉料酒 用手抹匀称，腌制十五分钟




2.然后在鱼身上匀称的拍上一层淀粉




3.平底锅烧热到少许油，把拍了粉的鱼放入，煎制两面金黄备用




4.炒锅热少许油，放葱姜蒜爆香




5.再烹入醋，生抽， 放入一大碗水 ，放入干辣椒，调入盐，胡椒粉，大火烧开




6.把鱼放入大火烧开转中小火炖制鱼肉熟透，汤汁浓稠




7.出锅




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