红薯丸子

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随着人们物质水平的不断提高，很多人的生活都有了极大的改善。现在的人们不用再担心基本的温饱问题，大家的食物不仅局限于普通的家常菜，他们还会用各种食材尝试各种新奇的做法，不断研发出新菜品。现在市场上的同一种食材就有很多种不同的做法，每一种做法都很好吃。
红薯和“它”天生一对，早晚吃点，排出黑宿便，皮肤白皙，腰细了。红薯就是我们生活中很常见的一种食材，红薯不仅能烤着吃，还可以和糯米面一起做成美味的红薯丸子。红薯和糯米面就是天生一对，做出的红薯丸子不仅好吃，还具有美白的功效。小编今天给大家介绍的就是美味红薯丸子的做法，大家快来看看吧。
红薯丸子



配料：
红薯 300克、糯米粉 100克、黄油 60克、白糖 40克、牛奶 30克
烹饪步骤：
1.红薯去皮切块，上蒸锅大火蒸约10分钟，用筷子试下是否蒸熟


2.红薯放入干净容器中，趁热将糯米粉、黄油、糖、牛奶放入，搅拌均匀。牛奶量根据红薯和糯米粉吸水量决定


3.揉成面团


4.将面团揉成小圆球，放入铺有油纸的烤盘上，烤箱180度，上下火中层，烤8分钟左右（面团大小决定时间长短，以8分钟为参考时间）


烹饪小贴士：
1.红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
2.粗粮富含食物纤维，进入肠道后，能清理肠管内的废物，将毒素与废物集合起来，让其顺利排出体外。红薯同样富含食物纤维，而维生素的含量特别多，能在肠内制造出新细胞，促进新陈代谢。
3.红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
4.红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀班和老人斑的出现。