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    微波炉阿拉棒

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    发表于 2020-1-13 12:53:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
    减肥的过程是非常痛苦的,甜食蛋糕不能吃,零食也不能吃,因为有的时候锻炼一个多小时消耗了热量,吃一小块蛋糕就又回来了,不要伤心,小美今天教大家做一道用剩余的面团制作的小零食,它质地坚硬,不怕掉渣,嚼起来嘎嘣脆十分上瘾,最重要的是减肥的你也能吃。
    阿拉棒在制作的时候,遵循少盐少糖的原则,所以它的热量很低,和西兰花差不多,就算你躺在沙发上玩手机时,一不小心吃多也不会有罪恶感,这简直就是为各位减肥的小仙女们量身定做的啊!快来看看它是怎么做的吧!
    微波炉阿拉棒
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    配料:
    鸡蛋 1个 1个、低筋面粉 130克 130克、糖粉 30克、黄油 10克
    烹饪步骤:
    1.碗中打入1个鸡蛋,接着依次将130克低筋面粉和30克糖粉倒入碗中
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    2.10克黄油室温软化后,倒入碗中
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    3.将混合物搅拌均匀后揉成面团
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    4.将面团压扁后擀成面饼
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    5.将面饼切成方形
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    6.接着将方形面饼切成条状
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    7. 将切好的面饼条扭几圈
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    8.将扭转过的面饼条放入盘中,在面饼条上刷一层蛋液,放到微波炉中加热4分钟
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    9.把饼干翻面,放入微波炉再加热4分钟
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    10.完成啦!
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    烹饪小贴士:
    1.在超市购买糖粉时尽量挑选比较知名的品牌,糖粉分普通糖粉和防潮糖粉两种,普通糖粉可以用来制作蛋糕和饼干,防潮糖粉只能用来装饰蛋糕表面。
    2.黄油在选购时要注意,好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附着水汽。
    3.黄油在保存时一定要用锡纸裹好,跟有强烈异味的食品分开存放在冰箱冷藏。锡纸能防止黄油被光和空气氧化变质。
    4.盘子上不要涂油,否则饼干粘不牢,烤的时候可能会变形。
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