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    红心火龙果发糕

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    发表于 2020-1-7 10:07:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
    时间真的过得很快,不知不觉间就到了冬天。现在天气逐渐变冷,很多人都穿上了棉袄,裹上了围巾。天气变化打,大家的日常饮食就变得越来越重要。
    只有平时吃的好,大家才能提高免疫力,不会轻易生病。一日三餐都是很重要,小编今天给大家介绍的就是一种很美味营养的早餐。
    冬天早餐:软香开胃,放凉了照样松软,配白粥最好的搭档。这种软香开胃的冬季早餐就是发糕,发糕好吃不腻,老少皆宜,还可以陪着白粥吃,味道好极了。小编今天给大家介绍的就是美味发糕的做法,大家快来看看吧。
    红心火龙果发糕
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    配料:
    面粉 250克、牛奶 70克、火龙果 100克、白糖 适量、酵母(干) 3克
    步骤1.准备好材料,并将所有材料放入面包机
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    步骤2.开启揉面程序,将面团揉好,放到温暖的地方,发酵至两倍大
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    步骤3.拿出面团,用手揉压排气
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    步骤4.将面团整形后,放入蛋糕模具,放到温暖的地方,二次发酵至两倍大
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    步骤5.将模具放入aca电烤箱,上下火180摄氏度,烤20分钟即可
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    步骤6.切块开吃!
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    烹饪小贴士:
    1火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。
    2.火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、润肠的水溶性膳食纤维。
    3.火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
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