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    红枣司康

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    发表于 2019-12-26 10:30:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
    现在是一个全民保养的时代,很多人为了保持青春美貌,不惜花费大量金钱和精力。有些人会通过美容机构进行保养,有些人则是通过购买大量的保养品进行保养。
    其实不用这么破费,生活中很多的食材都具有美容养颜的效果,这些食材不仅能果腹,还能延缓衰老,大家一定不要错过。“穷人的阿胶”被发现,阿姨1周吃3次,气血双补,45岁不显老。
    这种“穷人的阿胶”指的就是生活中常见的红枣,红枣不仅价格亲民,还具有益气补血的效果,女性常吃红枣还能让气色变好不显老。小编今天给大家介绍的就是美味红枣的做法,大家快来看看吧。
    红枣司康
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    配料:
    金龙鱼高筋面粉 156克、牛奶 75克、红枣 30克、黄油 38克、全蛋液 20克、精盐 0.5克、酵母粉 3克、糖粉 20克、全蛋液(刷表面) 少许、芝麻 少许
    步骤1.准备好需要的食材。
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    步骤2.往牛奶内加入酵母粉拌匀。
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    步骤3.接着加入全蛋液和糖粉拌匀。
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    步骤4.大碗内倒入金龙鱼高筋面粉和盐,混合拌匀。
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    步骤5.加入切碎的黄油,用手搓成屑状。
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    步骤6.分两次加入液体拌匀。
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    步骤7.用手揉成光滑的面团。
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    步骤8.把揉好的面团擀成圆皮状,放上事先切好的1/2红枣碎。
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    步骤9.然后对折起来,放上剩余的红枣碎。
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    步骤10.对折后揉成圆形,盖好保鲜膜室温发酵至两倍大。
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    步骤11.发酵好后按扁,切成8等份。
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    步骤12.司康摆入不粘烤盘,表面刷上全蛋液,撒上黑芝麻。
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    步骤13.入预热好的烤箱中,上下火170度,约烤16分钟。
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    烹饪小贴士:
    1.大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,还含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
    2.红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”之美称。
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