滑子菇炒土豆片

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大家都知道减肥代餐食品，最好的是紫红薯，魔芋和山芋，可是大家不清楚土豆也是非常好的减肥食品，土豆的低聚果糖十分的丰富，常吃有润肠排油，帮助身体排毒的功效。
为了壤土都更加好吃，小编经常把土豆配着蘑菇炒，非常美味可口下饭！土豆配上它是“天然泻药”，通肠排便，常吃口臭便秘慢慢没了！
土豆带有很多木薯淀粉及其蛋白、B族维他命、维他命C等，能推动肠胃的消化吸收作用。土豆带有很多低聚果糖，能润肠，协助人体新陈代谢体内毒素，避免严重便秘。小编今日做的滑子菇炒土豆大家一起来看一下我是如何做的吧！
滑子菇炒土豆片



配料：
土豆 2个、滑子菇 100克、色拉油 适量、酱油 适量、十三香 适量、精盐 适量、鸡精 适量
步骤1.土豆切片用水泡一下捞出


步骤2.滑子菇用水洗净沥干


步骤3.起油锅放土豆片


步骤4.加酱油


步骤5.翻炒均匀放十三香


步骤6.倒入滑子菇


步骤7.加适量水


步骤8.加盐翻炒


步骤9.汤汁收干，出锅前加鸡精即可


烹饪小贴士：
1、土豆存放在阴凉处即可，不可放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致土豆生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用。
2、土豆在常温下保存，不需经过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在一起，由于苹果会释放一种使其它蔬果老化的乙烯气体，可以抑制马铃薯发芽。
3、土豆要放在黑暗的角落，否则表皮变绿，食用后可能中毒。
4、发芽土豆吃不得土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神