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    儿童虾仁烩面~

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    发表于 2019-12-16 12:47:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
    随着经济的快速发展,现在大家的生活水平都有了很大的提高。对于现在的很多吃货来说,大家的食物不仅局限于普通的传统做法,越来越多的人开沉迷于创新的新奇做法。
    其实生活中的很多食材都能搭配在一起做饭,这些食材做出来的饭菜不仅美味,还营养健康,有不少人都很爱吃。冬日必备!虾仁鲜嫩,面条筋道,搭配好看又营养,很多人不知道。
    这种冬日必备的美食就是虾仁烩面,虾仁和面都是我们日常生活中很常见的两种食材,这两种食材搭配在一起鲜香美味,一吃就上瘾。小编今天给大家介绍是就是美味虾仁烩面的做法,大家快来看看吧。
    儿童虾仁烩面~
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    配料:
    面粉 2大勺、土豆 1个、红萝卜 1根、虾 8支、葱 少许、姜 少许、蚝油 少许、精盐 少许
    步骤1.去
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    步骤2.胡萝卜土豆切颗粒
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    步骤3.虾和葱切碎
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    步骤4.油热后先下胡萝卜,接着土豆,后加入蚝油少许盐少许
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    步骤5.面团子扯成面条
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    步骤6.炒胡萝卜和土豆时,同时煮面条
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    步骤7. 虾沫下锅可以添点面汤一起,促进虾沫均匀受热致熟,快速和面条一起搅拌,加入蚝油少许盐少许。
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    步骤8.大火翻炒出锅~色香味俱全……营养丰富!
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    烹饪小贴士:
    1.虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。
    2.虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。
    3.凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力。
    4.有些人比较懒,每次都不去掉虾线,这里告诉您虾线一定要去掉哦,一个是比较脏,还有就是非常影响口感。
    5.虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状,海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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