煎酿油条(鬼马鱿鱼)

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生活中有很多的美食都是自己在无意间自己发明创造出来的，有这样一种美食，看上去也许会很怪但是吃起来十分的美味，没有太多的油，吃起来超级酥脆，蓬松飘香。
里面还有美味的鱿鱼，鱿鱼味道十分的鲜美，制作也是很简单，想知道这是什么食物吗？教你做酿油条，不揉不捏，金黄酥脆，蓬松飘香，美味鱿鱼挡不住，这个食物就是好吃的煎酿油条。
里面用鱿鱼来做馅料，将油条切成段然后将剁好的鱿鱼馅放进去上锅煎制，味道十分的鲜美，接下来就和小编我一起制作一份煎酿油条吧！
煎酿油条(鬼马鱿鱼)



配料：
油条 1条、鱿鱼须 2个、生粉 适量、芥末 适量、沙律酱 适量
步骤1.主要的材料很简单就是鱿鱼须(买了三个，但用两个的量也够了，馅不用太多)与油条。


步骤2.先调一个简单的芥末蘸酱：用沙律酱与芥末搅拌均匀即可。如喜欢芥末可加多点，如家中有蜂蜜可再加一点蜂蜜，会软滑带点小甜。


步骤3.将鱿鱼须洗净后切成小粒，放进搅拌机加小许水与生粉搅拌成蓉。


步骤4.油条切成自己喜欢的大小，然后轻轻切开一个口。


步骤5.将鱿鱼蓉酿进油条里，每个油条不要酿大多，馅太多的话很难煎熟。


步骤6.锅里放油烧热，然后放酿好的油条(肉向下)，调小火慢慢煎熟，再将油条四周轻轻的煎一下，让其脆一些即可上碟。


烹饪小贴士：
1.制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃辣口的可以加点辣椒，不喜欢的可以不用添加，里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加；
2.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳， 恢复视力；
3.油条，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。