莲藕盒

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现代生活中，很多人都有便秘的困扰，便秘不再市老年人的专利，就连很多年轻人都非常容易排便费力、大便干结等症状。其实便秘大多是吃得太油腻、久坐、缺乏运动等因素。
这些问题特别好解决，保持良好的生活习惯，多喝水，多吃纤维含量高的蔬菜，便秘问题迎刃而解。
“清肠高手”被发现，隔三差五吃，排出黑臭宿便，大肚子都没了！
莲藕富含的维生素C和粗纤维既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，有益于身体健康。今天小编做的是莲藕盒，十分的美味好吃，下面就和小编一起来学习下它的做法吧！
莲藕盒



配料：
藕 适量、猪肉 适量、油盐 适量
步骤1.猪肉剁碎


步骤2.莲藕去皮，第一刀不断，第二刀切断


步骤3.把猪肉放进去


步骤4.装进去后，将多余挤出的肉末去掉，放到盘中，很快就装好好几个了。


步骤5.锅里放油


步骤6.再将装好肉的藕合沾一层面糊。


步骤7.然后炸熟


烹饪小贴士：
1、选购技巧
食用莲藕，要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，如果发黑，有异味，则不宜食用。选择藕节短、藕身粗的为好，从藕尖数起第二节藕最好。
2、储存简述
没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。 若莲藕不多，可以用水缸来储存。先要把存放的莲藕洗干净，放入盛清水。