方便面拌汤

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真香警告！方便面别再泡着吃了，试试这个新吃法，好吃到爆炸！小伙伴们平时都怎么吃方便面的呀，是泡着吃还是干吃呀！
小编今天教大家一招，这样做方便面既简单又美味，还比较有营养哦~大家啊快一起来看一看了解一下哦~大家可能平时比较忙，经常用泡的方便面来填饱肚子，但是泡的面又没那么好吃。
小编学会了方便面的新做法——煮着吃！很多小伙伴可能会说煮方便面我会，但小编今天要教大家的不是简简单单的下水煮。
要向大家介绍的是怎么把蔬菜和面粉加到我们的方便面中，制作这样一款简单又有营养的方便面，是不是想想就觉得好吃，不要犹豫了，快跟着小编一起来学一学吧~~
方便面拌汤



配料：
低筋面粉 一碗、方便面 一袋、鸡蛋(红皮) 一个、西红柿 一个、葱 一小截、蒜 一个
步骤1.先把材料都准备齐全，这点很重要。


步骤2.鸡蛋打碗里，西红柿去皮切块。


步骤3.把面倒入水，慢慢调成絮状。


步骤4.让油热了，把切好的葱和蒜下锅炒香，下西红柿炒一分钟。然后加水。


步骤5.水来后，把面絮倒入。


步骤6.等拌汤冒泡后，下方便面，把方便面料加入（看个人意愿，也可自己调料）然后打入鸡蛋。


烹饪小贴士：
这样挑选西红柿：
1.不选烂洞的西红柿，都烂了个洞了，这样的西红柿肯定不能选购。
2.不选耙软的西红柿，这样的西红柿说明已经变质了，很快就会烂掉或者已经烂掉了。
3.不选生涩的西红柿，这样的西红柿说明没有足够成熟，口感差，会影响菜品的质量。
4.破口的西红柿不要选
5.不选有斑点的西红柿，这样的西红柿说明在生长过程中出现过虫害或者疾病的问题，这样的西红柿最好不要购买。
6.选择色泽红润，光泽度好，大小适中的西红柿，这样的西红柿说明其新鲜，口感好，品质高。