麻酱过水面

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生活中的美食种类有很多，生活中做菜的食材也有很多。同一种食材就有着很多种不同的做法，每一种做法都很美味。
就拿生活中常见的面条来说，现在面条的种类有很多，不仅拉面、挂面还有方便面。现在面条的种类也有很多，不仅有汤面，还有拌面。
晚餐要是用麻酱做面，好看好吃又营养，儿子能连吃2大碗！麻酱是生活中一种很常见的调味料，用麻酱做成的面条不仅好吃，还很有营养。
麻酱拌的面条很有滋味，孩子爱吃极了。小编今天给大家介绍的就是美味麻将过水面的做法，大家快来看看吧。
麻酱过水面



配料：
麻酱 2勺、生抽 1勺、精盐 少许、白糖 适量、辣椒油 半勺、凉面 适量
步骤1.麻酱生抽和白糖放入碗中


步骤2.放入精盐和辣椒油


步骤3.倒入少许凉白开调开


步骤4.调好麻酱切好瓜丝


步骤5.盛入面条


步骤6.放入瓜丝


步骤7.浇上麻酱


步骤8.香辣爽口真好吃


烹饪小贴士：
1面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。
2.面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。