梨汁棒棒糖

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现在市场上的食材有很多，同一种食材就有着很多种不同的做法，每一种做法都很美味。现在生活中的美食的种类越来越多，不仅有很多的家常菜，还有很多的可口小吃。
有很多小吃的做法都很简单，食材也很常见，在家就能做出来。降温后不吃它就亏大了，滋阴润肺、清热解毒，香甜可口，家人爱吃。
降温后大家要常吃的这种食物就是梨，梨滋阴润肺，香甜可口。并且梨不仅可以做成美味的梨汤，还可以做成美味的棒棒糖。小编今天给大家介绍的就是美味梨汁棒棒糖的做法，大家快来看看吧。
梨汁棒棒糖



配料：
梨汁 200克、麦芽糖 20克、老冰糖 100克
步骤1.准备食材。雪梨2个大的。


步骤2.棒棒模具准备好，插入小棒子


步骤3.雪梨去皮，切块，打成果泥。


步骤4.开始过筛3次！ 打好后，开始第一次过筛。 过筛后，在进行第二次过筛。


步骤5.最后一次过筛到不粘的锅中。


步骤6.提取200克梨汁。加入麦芽糖和黄冰糖


步骤7.中火煮化糖


步骤8.浓稠时小火慢煮，不断搅拌，很容易糊锅哦


步骤9.关火倒入模具中，放凉后很容易脱膜。


步骤10.梨汁棒棒糖脱膜后，立马装袋子，不然遇到空气容易粘连。 一共做了16个棒棒糖！


烹饪小贴士：
1.梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化。
2.在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳；除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。
3.梨被誉为百果之宗，梨不仅鲜甜可口、香脆多汁，而且营养丰富。梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。