麻辣白菜

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在寒冷的冬季就需要吃点辣的食物来暖一暖身子，光穿保暖的衣服没有什么很大的用处，有一种食物在这个季节很合适食用，主要就是辣。
不管是辣椒还是花椒都需要一点，缺少了辣椒就没有味道了，加上辣椒就是一盘有灵魂的美食，想不想知道这是什么食物呢？
麻辣白菜，万不可把辣椒省掉，否则味道不香白菜无味！这个就是美味的白菜哦，白菜吃起来很清甜，但是加上辣椒就不一样，都是满满的辣味，吃起来超级开胃下饭，并且白菜的营养价值也很高，制作很简单，接下来就和小编我一起制作一份麻辣白菜吧！
麻辣白菜



配料：
白菜 500克、大葱 一段、蒜 3瓣、花椒粒 10克、姜 3片、树椒 10个、花生油 10豪升、精盐 2克
步骤1.备料


步骤2.白菜切丝.大葱切块备用


步骤3.锅放油烧热


步骤4.放入花椒粒


步骤5.花椒粒炒香


步骤6.把花椒粒捞出.放入大葱.蒜.姜片.树椒


步骤7.炒出香味


步骤8.放入白菜.炒2分钟


步骤9.装盘即可食用


烹饪小贴士：
1.制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃辣口的可以多加点辣椒，不喜欢的可以少量的加，有点辣味即可，里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加；
2.大白菜富含丰富的胡萝卜素，经常食用有利于清热除烦；还有利于消化；大白菜的营养价值高，含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜；
3.大白菜是比较低脂的，营养价值又很丰富，很适合孩子老人以及减肥人士食用的，只要坚持食用，相信会越吃越瘦的哦。