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    自制芒果干和苹果干

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    发表于 2019-11-29 08:57:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
    生活中对某些食物都有固定的吃法,其实创新出来的食物会更加美味,甩掉那些老套,这些食材又是一种新的面貌。
    就比如这样一种食物生吃很营养健康,但是将它烘干吃会更加美味,当做平日里的小零食会超级美味哦,家中孩子的最爱,怎么吃都不会腻,想不想知道这是什么食物呢?
    苹果换个吃法,做成孩子最爱的零食,简单营养,每次都吃不腻,这个食物就是香甜的苹果哦,苹果营养价值很高,并且对于它的做法有很多种。
    今天我们就用苹果和芒果在一起烘干做成平日里的小零食来吃,吃在嘴里很香脆,让人欲罢不能,接下来就和小编我一起制作一份芒果干和苹果干吧!
    自制芒果干和苹果干
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    配料:
    芒果 1个、苹果 2个、白砂糖 3勺、水 适量
    步骤1.准备芒果1个,苹果2个。 买回来的芒果比较硬,没熟,放2天变黄,变软一点再做果干!
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    步骤2.芒果去皮,去核。切成5-8毫米厚的薄片
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    步骤3.准备一口锅,放入3勺白砂糖
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    步骤4.放入2杯清水,煮开,让糖全部融化。 放凉备用!
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    步骤5.把切好的芒果放入糖水中浸泡3-4个小时。 不喜欢太甜的可以不泡糖水。
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    步骤6.泡好的芒果摆放网架上
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    步骤7.放入干果机中。设置温度80℃,时间8-10个小时。烘烤干为止!
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    步骤8.中间隔几个小时翻动一下,上下换位子。防止受热不均匀。
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    步骤9.芒果干烤好后,开始烤苹果干。苹果清洗干净,可以不去皮,切成薄片
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    步骤10.苹果我没泡糖水,直接放网架上。 温度80℃,时间4-5个小时
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    步骤11.苹果干烤干就可以啦
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    烹饪小贴士:
    1.制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃甜口的可以加点糖,不喜欢的可以不用添加,里面还可以加上一些蔬菜一起烘烤,味道也是很不错的;
    2.糖水可以泡也可以不泡,根据个人口味调整,机器都会出现受热不均匀的现象,所以隔几个小时看一下;
    3.苹果除了加强呼吸系统外,还有补血的作用,因为铁质会在酸性条件下才会被吸收,所以贫血的多吃苹果,有一定的防治作用。另外还可以维持身体血糖的稳定性,降低胆固醇。
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