砂锅烤红薯

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在市面上有很多的食物其实在家都可以制作出来，有些很简单，在家就可以轻松制作出，就像秋季成熟的一种食物，很受欢迎，大家一般都喜欢吃烤制出来的，尤其是天冷的时候尝上一口超级美满，这种食物在家用砂锅就可以做出来，不用加水又甜又面，还不黑手，想知道这是什么食物吗？
别再买烤红薯，用砂锅就能做，不加一滴水，又甜又面，还不黑手，这个就是烤红薯啦，烤红薯很适合在这个天气很冷的时候食用，在家将红薯洗净在砂锅中铺上锡纸后就可以进行烤制了，这样考出来的红薯超级美味哦，接下来就和小编我一起制作一份好吃的砂锅烤红薯吧！
砂锅烤红薯


配料：
红薯 4个、黑乐砂锅 1个、烤架 1个、锡纸 2大张
烹饪步骤：
步骤 1.在砂锅中放一个烤架。


步骤 2.撕两张足够大的锡纸，以十字交叉的方式放在烤架上。贴紧锅壁。多余的锡纸包住砂锅边缘。


步骤 3.将红薯清洗干净，擦干水份。


步骤 4.将红薯放到锡纸上，盖上锅盖。


步骤 5.将砂锅放上煤气炉，大火加热20分钟。20分钟后掀起锅盖，用食物夹把红薯翻面。盖上锅盖继续加热20分钟。


步骤 6.熄火但不开盖，利用余温焖10分钟。便可以开吃咯。


烹饪小贴士：

制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦；
红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等；
将砂锅放上煤气炉，大火加热20分钟。20分钟后掀起锅盖，用食物夹把红薯翻面。盖上锅盖继续加热20分钟。最后还要焖10分钟哦。