爱喝酒的人，一定不能错过打卡江记酒庄！

风无痕

如果作为一名球迷，什么时刻最幸福，我想应该是能和自己主队球星亲密接触时；如果你追星，那什么时候最幸福，不用说也知道是见到自己偶像的时候；而我作为一个爱喝酒，爱喝江小白的普通人，最幸福的，应该就是我这次江记酒庄行了吧。
前段时间一个意外的机会接到了江小白的邀请，包机酒全程免费游江小白的江记酒庄。一开始以为是骗子,不过看在认证和我数个问题的“拷问”下我惊喜的发现，我居然真的可以去江小白的酒庄了！
心路历程就不过多描述了，分享一下大致的行程吧。
首先第一天一早，我就降落在了重庆江北机场，然后坐轻轨前往江小白的小酒馆解决午餐。第一顿就让人非常惊艳，这吃得也太好了吧！

午饭后，乘坐大巴前往了江津白沙，先参观了江小白的服务区和江记农庄，据说这个农庄有2000多亩的面积，但是还在继续修建，未来影响范围还会很大很大。

接下来就是参观了聚奎中学，听说这个中学是江小白自制的动漫《我是江小白》的取景地之一。学校的历史也非常悠久，听向导介绍陈独秀的晚年就是在这个学校里面度过的。

随着晚上热辣的火锅盛宴，第一天的行程就告一段落了

终于，迎来了行程的第二天，本次行程我最感兴趣的一点！！江记酒庄，我就想看看，我辣么喜欢喝的江小白，每一瓶都是如何产出的！

直接说重点，当时来到了江小白的酿造车间，毫不夸张地说，方圆10米都是那种酿酒的高粱发酵的香气，还没到门口大概这个位置就能闻见香味了。

走进车间更是被那股浓浓的味道所包围，这个味道不知道怎么描述，就是很浓郁！接着向导小姐姐给我们介绍了酿酒师傅们都在干什么，酿酒需要怎么操作。能看见师父们把一堆堆高粱反复的摊晾，往远处洒开，我当时有些感叹。因为酿酒师傅每一次洒高粱的时候，高粱都是刚刚好到框界的边缘，我当时就在想，这是多少次的练习和反复操作才能如此精准精确的控制好这个力度，致敬！



然后就是看到了江小白的窖池，大大小小的青石板窖池，方方正正的排列，绝对是强迫症患者的福音！

在一系列参观之后，来到了江小白的部分获奖证书下，虽然说是部分...但也是好大一面墙了，就在这个奖状墙下，品尝了原浆的江小白，大概有70度左右。虽然度数有点高，但是从口感方面来说，其实更加的柔顺清爽，酒顺着舌尖流下，感觉就是一股温暖的感觉缓缓地滑向胃里，味道真的很棒，香气更加浓郁的同时，但一点都不辛辣。

随后还参观了包装车间，这个环节不能拍照，不过又是新一轮的惊叹，成百上千的瓶子从审查阿姨的眼前滑过，她们却能精准的发现问题。
随着中午的来临，本次行程也要告一段落了。如同我开始所讲，作为一个爱喝酒并且尤其钟爱江小白的人来说，这一段旅程是幸福的，每个人都有自己的热爱和爱好，而江小白给到我这个机会能近距离的去了解我的热爱，真的非常感谢！
从文化的引领，到品质的保障，到对于用户的关照，江小白这一波，没粉错！
文章来源：去哪儿网 作者：小蜜爱吃糖 已获得授权转载