西多士

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一日之计在于晨，早餐是很重要的，但早餐吃什么是一个难题，对于现在很多的上班族来说，是没有时间来制作早餐的，但在外边买早餐又担心早餐的卫生问题，今天小编就带来一款简单又建成的美食。
10分钟搞定全家早餐！有个平底锅就能做，简单好吃又健康。这道美食就是西多士，一份爆浆西多士，再加上一杯奶茶，简直是早餐的标配啊，吐司加上自己喜欢的馅料和酱汁，煎得外香脆内温软的西多士，刀叉一切，中间的花生酱立马溢了出来，满是香浓。
接下来就让小编和分享一下这道美食的做法吧。
西多士


配料：
吐司 2片、奶酪 1片、生菜 适量、洋葱 适量、番茄 适量、沙拉酱 适量
烹饪步骤：
步骤 1.取1~2片吐司（我这个是一片的量）


步骤 2.放上生菜、芝士、洋葱碎、番茄片（洋葱碎比较辣，根据自己的口味看要不要加噢！）


步骤 3.根据自己的口味加些沙拉酱，对角折叠（我没有加，因为本身蛋液和芝士都是咸的）


步骤 4.芝士表面涂上蛋液（蛋液中加入少量盐）


步骤 5.平底锅上刷些油，油热后将吐司放入，小火慢煎一分钟


步骤 6.翻个面再煎一分钟


步骤 7.开吃


烹饪小贴士：

吐司，是英文toast的音译，粤语叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。
原版的法兰西多士是不夹馅料的，吐司片裹上蛋液，煎香后淋上蜂蜜/糖浆就能开吃。但经过香港人的改良，在两片吐司片中间夹上花生酱、炼乳等内馅，出来的味道便更上一层楼。
洋葱碎比较辣，根据自己的口味看要不要加噢！
夹心太多会容易散，如果夹心少些，在吐司四周压一下，外形更美观噢！