被誉为重庆名片，江小白配吗？

xxll

近日，重庆市委副书记、市长唐良智到江津调研消费品工业，并考察了重庆酒企江小白等消费品企业。在调研工作中，他说，企业要优化产品结构，促进产品提质升级，把好味道、好品牌传播到全世界。
在将“味道和品牌传播到全世界”这件事上，江小白确实下了不少工夫：做动漫，将重庆地标元素融入其中；支持涂鸦、街舞、说唱，挖掘重庆本土新青年文化；此外江小白还将重庆高粱酒卖到了全球20多个国家及地区。
这在一定程度上带动了重庆文旅产业的发展。重庆今年国庆吸引3800多万人次，社交媒体上关于“游重庆吃火锅喝江小白”的话题也挺多。
不得不说，江小白似乎正在成为重庆的新名片。淡成立仅8年，江小白配得上这个称号吗？

正在崛起的渝酒新兴力量

江小白诞生于中国白酒黄金十年的尾声，还没享受多少福利。就碰上了长达5年的白酒调整期。全国市场如此，渝酒市场自然无法独善其身。
2010年，在黔有茅台、川有“六朵金花”的夹击下，渝酒品牌式微现象凸显。著名白酒专家胡永松称，2011年渝酒产业规模仅21.86亿，而当年外地白酒在重庆市场的占有率已经超过70%。后来，重庆酒界一位资深从业者在《重庆商报》发文，本土酒业的发展已错过了白酒发展的最佳时机。
两年后，江小白以一种另类形象出现在大众视野：40度100ml、简素包装、时尚潮酷还会玩微博。很快，江小白就在年轻人的圈子里传开。

到2018年7月，重庆市酒类流通商会统计，渝酒品牌的份额进一步压缩到10%。在全国白酒主流市场饱和、重庆白酒不被看好的背景下，江小白倒做出了一点小成绩。《酒业家》报道，2018年，江小白完成了全国70%的市场布局，销售额超过20亿。
此外，江小白还布局了20多个海外市场。今年6月，江小白在南非“Africa’s Big 7”展会上露面，江小白MIX混饮和招牌鸡尾酒Blue Hope，吸引了很多外国消费者；9月，印度多家五星级酒店上架了江小白，它被当地人称为“中国的龙舌兰”；10月，《日本经济新闻》报道称，江小白蜜桃味和柠檬气泡酒大受当地年轻人欢迎。

在黔酱川浓的夹击之下，江小白似乎成为了渝酒阵营中的一股新兴力量。《香港商报》曾评论道，这家公司的发展释放了重庆的自然禀赋和酒业潜力，将极具地域特色的重庆高粱酒推向了全国、全世界。

文化输出：推动小镇走向世界

如何将地域产品推向全世界，文化传播尤为重要。《重庆政协报》1月的一篇报道中，重庆市长说到，“渝酒振兴还需要在文化上下功夫，要把酒故事讲好，并和旅游结合起来。”
品牌发展，产业振兴，还是要盯紧文化传播。纵向来看，江小白似乎早已悟出这个道理。
①针对重庆高粱酒，江小白改良口感，喊出“老味新生”，传达全新的酒饮文化。
②针对重庆元素，把洪崖洞、长江索道等山城特色融入产品包装，甚至通过动漫IP、影视植入，在全国范围内推广重庆特色。
③针对年轻人，江小白干脆与他们混在一起。搞说唱、涂鸦和街舞活动，通过重新包装酒文化、升级消费场景，江小白把中国酒文化用年轻人喜欢的方式传播了出去。
④在国际市场上，江小白曾用三国文化打动韩国消费者。今年10月则在日本举行了江小白Just Battle国际街舞大赛。第二天，日经新闻网一篇《新兴品牌江小白，度数不高很好入口》，让这个年轻的品牌引起日本市场的注意。
作为一个坐落在重庆郊县小镇的酒企，江小白正通过文化传播和品牌影响，推动小镇走向世界。当然，除了江小白，还有众多重庆消费品品牌也不囿于重庆，而是把品牌定位到全国乃至全球市场，合力推动重庆文化的发展与输出。
位于重庆万州的谭木匠，已六次登上《福布斯》中国最有潜力企业100强。而这个品牌，通过富有民族传统文化韵味的木梳，向全世界输出朴质、烂漫的中国传统手工艺文化。据悉，在三峡重庆段的岩棺中，西汉年间所用的陪葬物品就是木质月亮梳。

位于重庆涪陵的涪陵榨菜，是国内佐餐开胃菜行业唯一一家A股上市公司。这家公司在美国、日本、韩国等海外市场颇受欢迎，而随其产品带出去的，是重庆剪纸、川剧脸谱等。
山城重庆及其文化，正在被全国乃至全世界知晓。

引领时尚：扎根乡土近悦远来

重庆市政协委员赵君辉曾表示，一瓶好酒，不仅是一座城市向世界展示其文化底蕴的载体之一，还能给当地政府提供稳定的财政收入，带动当地就业，解决当地农民增收难的问题。
有数据显示，如果一个酒企的年营收超过百亿，其中有近一半是税收。出于对税收和就业的贡献，四川、贵州等省市都把白酒作为支柱产业来发展。因此，渝酒振兴必然会推动重庆经济的发展。
据了解，重庆市正在积极协调，拟引资50亿元打造一个诗酒文化小镇建设、酒类创新科技产业园，助力酒企的发展。重庆市长在这次江津消费品工业调研中就说，要着力培育一批具有深厚文化底蕴和明显地域特色、市场占有率高、附加值高的区域品牌及企业（产品）品牌，不断提高知名度和美誉度。
带动当地就业，推动经济发展，这对资历尚浅的江小白来说，无疑是一大挑战。2018年，茅台建医院投资的20亿仅占全年营收的3%，但这已经是江小白全年营收。
就此看来，江小白在重庆的区域经济带动，其实规模还不太大。目前，这家公司更多聚焦在白沙镇，其酿造基地、种植基地、集中产业园等都悉数布局在此。

比如江小白酒业旗下江记农庄，正在打造生态牧场、果蔬田园。未来，其可能与江记酒庄共同构成农旅产业，成为江津农业旅游的一大地标。今年3月，江记农庄的油菜花便作为“金色黄庄”菜花文化节的核心观赏区，吸引了近20万游客前来踏青赏花。
此外，江小白还在江记酒庄举办了JOY IN BOTTLE国际 涂鸦赛事。中国台湾涂鸦艺术家ANO表示，这是他参加过排场最大、阵容最夸张的涂鸦赛事。据他介绍，这次赛事还吸引了CANTWO、HOMEBRE和CASE等到来。前两者是圈内大神，从事涂鸦超过40年；后者则是国际顶尖涂鸦艺术家，涂鸦界写实表现手法的先驱。
很难想象，一个乡土小镇、一家酿酒基地，能够吸引全球各地的潮酷时尚艺术家前来，并留下他们的佳作。此后，据称不少抖音大V、旅游达人也纷纷来此打卡。

在助推小镇走向世界的同时，江小白也在引导时尚对接乡土。总体而言，江小白正在走一条完全不同于中国白酒行业的新路，无论这个“黄毛小子”的目标是重庆的名片，还是中国的名片——这对渝酒振兴、重庆经济以及传统文化输出都有着正面意义。