家常汤面条

admin

在家中经常吃到的早饭是什么呢？有没有经常吃的一种面食呢？是包子还是饺子呢或者是粥，也或许都不是，有这样一种面食是煮着吃的煮它的时候婆婆教你在里面加上一些蔬菜会更加好吃哦，这样更加的香，你想知道这是什么面食吗？煮面条时，直接开水下锅，婆婆教你加上一些蔬菜，好吃不想停，那就是面条哦，下面条的时候在里面加上西红柿韭菜鸡蛋等调料，超级美味，吃着很爽哦，有面条的劲道还有菜香味，接下来就和小编我一起制作一份这样好吃的家常汤面条吧！
家常汤面条

By 哇哇哇
配料：
面粉 500克、精盐 3克、生抽 2汤匙、蒜苗 3颗、油麦菜 1颗、韭菜 1小把、西红柿 1个、鸡蛋 1个
烹饪步骤：
1.面粉里加一个鸡蛋，和面的水里加些盐，开始和面

2.和好面，醒一会面，在揉一会，在醒一会。把面揉的光滑一些。待用

3.和好面，幹好，切成面条，待用

4.一个鸡蛋，炒好，韭菜切段 ，油麦菜切成丁，蒜苗切丁，西红柿切丁准备好，开始炒菜

5.油热8分，依次放入蒜苗、油麦菜、西红柿、鸡蛋，放入盐，翻炒一下，倒入提前烧好的热水，（肉汤也可以），放入生抽，水开放入面条，煮的时间根据面条的薄厚，快出锅时候放入韭菜，这样就可以上桌吃美味啦！

烹饪小贴士：
1..制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃辣口的可以加点辣椒，不喜欢的可以不用添加，里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加；2.这个很营养低脂，也很适合减肥人士食用，不过油不要加多了，这样吃才会有效果哦；面要揉的光滑，这样才劲道；3.面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。