盐城网:铁含量超标近10倍！美版米粉还能吃吗？

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起主要科普一下，美国版米粉铁含量超出国标，指的是中国国家食品安全标准《GB10769-2010婴幼儿谷物辅助食品》中铁含量的指标0.25~0.5mg/100kj。

在我国，市面上的国行婴幼儿米粉的铁含量广泛在0.3~0.4mg/100kj左右，而这个范围处于国内的中上水平，但是对比之下，美国版米粉的铁含量则高得惊人。

中美澳德米粉铁含量范围对比






这个含量比中国国标的上限值超了4-10倍，也不免之前在给宝宝吃美版米粉的妈妈们看了文章之后心慌慌，但是，撇除食量来单看这个含量是没故意义的，以是下面我们联合米粉每天的食用量，继续探究这个题目。

以美国的热门米粉品牌Earth’sBest（地球最好/爱思贝）为例，国行版包装上发起每顿吃25克，每天两顿。







而美版包装上发起每顿吃14克，没有注明每天的保举次数，我们也先按两顿来算吧，如许下来，通过这两个版本的米粉，一天下来可获取的铁如下。

Earth’s Best逐日铁的摄入量








可以看到，美版在吃得更少的环境下，依然得到多出国行版很多的铁，但是如许的摄入量意味着什么呢？

这里给各人先容一个“保举摄入量（RNI）”的概念，意思是该营养素保举摄入的量。在我国，针对6-12个月的宝宝，中国营养学会定出的铁每天保举摄入量是10mg，而美国FDA给出的发起是15mg，以是，每天吃两顿Earth’s Best米粉，所摄入的铁，联合保举量，占比如下。
Earth’s Best逐日的铁摄入占比








可以看到，如果都是每天吃两顿的话，美版还是会凌驾中国的保举摄入量，以是吃美版米粉，肯定要注意好食量。

但题目又来了，国行版的米粉固然不会超标，但从上面的数据来看，含铁量好像并不怎么高，能满足到宝宝的摄入需求吗？

这个就要联合宝宝团体饮食的详细环境来看了，下面我枚举些宝宝一样平常饮食中常见的高铁食品。






如果你家宝宝的一样平常饮食中，米粉并不是唯一的高铁食品，特殊是有在吃配方奶的话，那吃国行版米粉就不消担心说宝宝的铁不敷。特殊是喝雀巢惠氏这些原来铁含量就较高的奶粉，宝宝已经有绿便这种铁罗致不完全的表现，一样平常来说，如许表现宝宝已经得到充实的铁了。

而同时我们也可以看到，由于美国的母乳遍及率高，很多家庭在宝宝半岁后依然是母乳喂养为主，别的，人家也没有给宝宝吃动物肝脏的风俗，以是也不难明确，为什么人家米粉的铁含量添加得那么高了。

因此美版的高铁米粉立品于美国的大环境下是公道的，然而，就中国的国情而言，那就要看环境而定了。如果你家宝宝的膳食中缺乏其他高铁食品，又大概宝宝已经明确是缺铁以致缺铁性血虚的话，美版米粉可以更好地保障宝宝得到充足的铁。





看到这里，有的妈妈大概不淡定了，本身宝宝是喝配方奶的，而且不绝吃美版的米粉，那么长期摄入高铁的米粉会对宝宝有什么影响吗？

起首，铁的长期过量摄入肯定会有负面影响，这里我就不摆列出来吓人了。但是，什么是过量摄入呢？这里又来给各人先容一个“可耐受最高摄入量（UL）”，也就是每天可以担当的最高摄入量，在美国，宝宝对铁每天的可耐受最高摄入量是40mg，而中国并没有针对6-12个月的宝宝给出设定，但1-3岁是25mg，我们也可以轻微参考一下。

以是，如果宝宝米粉一天最多两顿（共30克左右），加上600-800ml的配方奶，如许所摄入的铁，并不会凌驾美国定出的铁可耐受最高摄入量，在安全范围以内，但是，如果宝宝一天吃三顿而且是美版禧贝如许的铁含量特殊高的米粉，又大概饮食中另有其他高铁食品的话就另当别论了。

末了再来给各人总结一下：

如果你家宝宝饮食平衡，除了米粉以外有其他的高铁食品泉源（上文有枚抬高铁食品），那保举食用符合中国国标的婴儿米粉。

相反，如果宝宝平常除了米粉以外没有食用其他高铁食品，以致已经明确是缺铁，那保举食用美版米粉。

而吃美版米粉的话，请务必注意包装保举的每次食量，美版米粉每次发起食量广泛在15g左右，千万别天经地义地按着国行米粉那样保举的每次25g来吃，那样的话，吃两顿就相称于人家吃三顿有多了，导致铁偏多以致超量摄入。

通过这次的美版米粉我们再次可以看到，由于饮食布局的差别，国表里的婴儿食品存在着不少的差别，以是我们选购的时间，肯定要更理性地对待，不是说外洋的就肯定是对宝宝最好的，而且如果选用的是外洋产物的话，须要看清楚包装上的产物信息和食用分析，联合宝宝的详细环境来公道食用。

关于美版米粉铁超标就先说到这里