烤奥尔良鸡翅

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鸡翅是炸还是煮熟吃？这是正确的做法，简直太美味！鸡翅这种食物，大家都不陌生，在家常见的吃法基本就是红烧，或者就是吃烧烤的时候，吃烤翅，孩子还喜欢去炸鸡店吃炸鸡翅。想要试试新口味吗？同样的食材，吃出不一样的口味，太开心了吧！小编今天要为大家介绍的就是奥尔良烤翅！烤翅具有新奥尔良的甜香及辣香，表面富有光泽，气味鲜香诱人，饱满的鸡肉的鲜香味，非常能够引人食欲；甜味与辣味很好的融合在一起，使得口味饱满，回味十足。鸡翅这个部位的肉吃起来会比较细滑，口感十分不错。在家做的话，其实也十分简单，美味健康又卫生。孩子再也不吵着出去吃啦！赶紧来看看呗。
烤奥尔良鸡翅

By 冬儿妈妈
配料：
鸡翅中 10个、奥尔良腌料 适量
烹饪步骤：
1.鸡翅切二刀

2.放入锅中焯一下

3.放入腌料

4.拌均匀腌制入味

5.放入烤盘中上下火200度烤20分钟

6.中途翻面刷蜂蜜水

7.不错真的很好吃

烹饪小贴士：
1、选择新鲜的鸡翅，如果鸡翅表面完好无损，您可以在背面用针扎几个孔，以方便腌料腌入，吃起来会更加入味。2、腌制的时间一般3、4小时即可，但腌制越久越入味，喜欢味道浓的建议延长腌制时间。3、刷两遍蜂蜜，烤制时可以保留一定水分，会使鸡翅口感更嫩，且滋味更浓。4、建议趁热吃，凉了味道会逊色很多。5、如果一次吃不完，再热的时候不要直接放进微波炉加热，最好包一层保鲜膜，以免失去水分，影响口感。